〜今夜は旭川発祥の旭川ラーメンを食べよう〜

西興部から旭川までは140〜150K位だったので暗くならないうちに帰ろう
今夜は地元の名士がお勧めのお店 ”一蔵”で戴こうか〜
自分は塩味で鮭節スープの旭川ラーメン、彼女はホタテラーメンを注文した
店内は男性従業員が5,6人 女性従業員も2名ほど居た 
ラーメン店ってこんなに従業員が居ても採算が取れるのかな〜ちょっと心配になった 
しばらくしてから注文が届いた 小ぶりの器だ 麺が違う、ややチジレ麺だ!ホント、違う、
ホットケーキのような食感がした 実に旨い〜 
彼女の器を見るとホタテが5切れほど入っていた 
直ぐに自分の器に入れた”お父さん、美味しそうよ”うん 良い味付けだね
餃子を食べながら旭川の食を楽しんだ お酒を飲みたくなったので よし!
何時もの散歩が日課なので歩行者天国を歩き途中でワインを買いホテルに戻り乾杯〜
実に旨いワインだ!
 

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